Den italienske kok Davide Tamburellas afvisning af at lave ananaspizza indgik i en arbejdsstrid med restauranten La Costa i Brisbane. Sagen, som blev omtalt i begyndelsen af november, omfattede også andre klager fra arbejdsgiveren over adfærd på arbejdspladsen.

Afskedigelsen skete i maj

Tamburella fulgte ikke en instruks om at lave pizza med skinke og ananas til gæster. Ifølge artiklerne erkendte han at have afvist lignende instrukser tre gange på fire år og begrundede det med italiensk madkultur.

Han blev afskediget den 20. maj. Omtalen handler således om en afgørelse i en tidligere strid, ikke om en afskedigelse i dag.

Et processuelt resultat

Fair Work Commission afviste ansøgningen, fordi den kom for sent, og der ikke var godtgjort særlige omstændigheder. Det er ikke en afgørelse om, hvorvidt ananas hører hjemme på pizza. Sagen omfattede også klager over kommunikation og adfærd.

Tyrkiske artikler sammenlignede med kokken Danilo Zannas modvilje mod ananaspizza. Han var ikke involveret i den australske sag.